山西新东方第二届“金厨杯”烹饪技能大赛圆满闭幕-学校新闻-山西新东方烹饪学校
发布时间: 2011-08-16 11:46 来源:山西新东方烹饪学校 点击量: 金秋八月、桂花飘香.2011年8月16日,在这热情如火,激情飞扬的日子里,山西新东方第二届‘金厨杯’烹饪技能大赛胜利闭幕. (闭幕式现场) 闭幕式上,山西新东方烹饪学校李校长对本次大赛的成果给予了充分的肯定,他说:“本届比赛的成功举办必将会增进行业交流、学子们厨艺交流,打造烹饪专业教育品牌、弘扬中华美食文化、促进烹饪教育行业发展起到积极的作用”.同时,李校长强调,要将此类的大赛持续的举办下去,要以赛促学、以赛促教,要一届比一届办的好,以实现“办中国好的职业教育”这一宏伟目标. 在学校领导的正确领导和协办单位的大力支持下,山西新东方烹饪学校第二届“金厨杯”烹饪技能大赛取得了圆满的成功.本次参赛的展台作品各个精雕细琢、巧夺天工,充分展示了新东方学子精湛的厨艺和新东方烹饪教育办学实力.比赛历经两天,八个参赛班级共襄此次盛举.比赛中,各班级参赛选手各尽其能、勇于创新;各位评委要求严格、公平公正;后勤保障人员兢兢业业、任劳任怨;共同为人们呈现了一场高质量、高水准的烹饪大赛,真正赛出了风格、赛出了水平.在本次大赛中每一位老师、参赛选手都付出了很大的艰辛和努力,同时创造了优异的成绩.其中,我校大厨精英202班荣获了特金奖,经典大厨1班、经典大厨2班荣获了金奖,一年制烹饪全能102班、大厨精英201班、大厨精英204班荣获了银奖,大厨精英203班荣获了优秀奖,中西面点全能班荣获佳贡献奖. (我校领导和获奖学子合影留念) 李校长在大赛上给予了师生们鼓励和支持,在讲话时说道“不想做将军的士兵不是好士兵,不想成为烹饪大师的厨师不是好厨师”.鼓励学子们在技艺上,学习、学习、再学习;修养上,提高、提高、再提高.跨越从厨师向烹饪艺术家升华的台阶,期待着更多的烹饪新秀从我们的参赛选手中走脱颖而出,成为明天的烹饪大师. (大厨精英202班学子在大赛中获得特金奖) 从比赛中,我们看到了参赛选手的勤奋认真;看到了指导老师的严谨细微.从比赛中,我们也看到了新东方烹饪学校学生的集体荣誉感;更看到了全体师生勇于奉献的精神;新东方烹饪教育办学23年以来,为社会培养和输送了大批专业型、高素质、综合性的厨师人才.本次大赛是一届高水准、高品位、高技术、高荣誉的重大烹饪赛事,通过这次比赛,健康饮食、和谐饮食的新理念深刻灌输到了每一位新东方学子的思想之中,这次大赛必将使山西省的烹饪教育事业跨上一个新的台阶. 大赛精彩镜头: (经典大厨一班学子在大赛中获得金奖) (胜利属于我们,202班学子与参赛泡沫雕刻作品合影)
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